Tecnico superiore per lo sviluppo dei processi di gestione dell’offerta delle filiere turistiche e culturali
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Descrizione
Descrizione
Adecco Italia S.p.A. – Filiale di Lecce ricerca candidati interessati a partecipare al
percorso ITS Academy :
TECNICO SUPERIORE PER LO SVILUPPO DEI PROCESSI DI GESTIONE DELL’OFFERTA DELLE FILIERE TURISTICHE E CULTURALI
Management del Turismo Enogastronomico tra Scienze del Cibo, Benessere e Territorio
Biennio 2026-2028 | Sede di svolgimento: Conversano (BA)
Il percorso forma una figura professionale altamente specializzata nella progettazione, gestione e promozione di esperienze enogastronomiche integrate, capaci di valorizzare le produzioni agroalimentari, il patrimonio culturale e l’identità dei territori.
Il professionista sarà in grado di coniugare competenze legate alle scienze del cibo, al benessere, al turismo esperienziale e alla comunicazione digitale, sviluppando offerte innovative e sostenibili orientate ai nuovi bisogni dei consumatori e dei viaggiatori.
Attività principali:
Analizzare le caratteristiche nutrizionali degli alimenti e le esigenze alimentari dei diversi target di utenti;
Progettare menu, percorsi gastronomici, itinerari turistici ed esperienze food orientate al benessere e alla valorizzazione del territorio;
Promuovere prodotti tipici, produzioni locali e filiere agroalimentari attraverso strategie di storytelling e marketing territoriale;
Organizzare degustazioni, eventi enogastronomici, laboratori esperienziali e attività di promozione del patrimonio gastronomico locale;
Collaborare alla gestione di strutture ricettive, attività di ristorazione e servizi di accoglienza turistica;
Utilizzare strumenti digitali e piattaforme innovative per la promozione dell’offerta turistica ed enogastronomica;
Sviluppare percorsi turistici integrati che valorizzino cultura, tradizioni, sostenibilità e identità territoriali;
Supportare attività di comunicazione e marketing finalizzate all’incremento dell’attrattività delle destinazioni turistiche;
Collaborare con aziende agroalimentari, consorzi di tutela, produttori locali, enti territoriali e operatori turistici;
Contribuire al miglioramento della customer experience attraverso servizi innovativi e personalizzati.
Requisiti richiesti:
Diploma di istruzione secondaria superiore;
Interesse per il turismo, l’enogastronomia e la valorizzazione del patrimonio culturale e territoriale;
Sensibilità verso i temi dell’alimentazione sana, del benessere e della sostenibilità;
Predisposizione al lavoro in team e alla collaborazione con realtà produttive e turistiche;
Interesse per la comunicazione digitale, il marketing territoriale e l’organizzazione di eventi;
Buone capacità organizzative, relazionali e di problem solving;
Attitudine alla progettazione e alla gestione di esperienze rivolte a differenti tipologie di pubblico;
Motivazione a intraprendere un percorso altamente professionalizzante e orientato al mercato del lavoro.
Il percorso offre:
Formazione specialistica nell’ambito del turismo enogastronomico, delle scienze del cibo e della valorizzazione territoriale;
Approfondimenti sulle proprietà nutrizionali degli alimenti, sulla dieta mediterranea e sui modelli alimentari orientati al benessere;
Laboratori pratici dedicati alla progettazione di menu, itinerari enogastronomici ed esperienze turistiche innovative;
Formazione sulle tecniche di storytelling, marketing territoriale e comunicazione digitale;
Utilizzo di strumenti tecnologici e piattaforme innovative per la promozione turistica e la progettazione dell’offerta;
Esperienze di stage presso aziende agroalimentari, strutture ricettive, ristoranti, enti di promozione territoriale e operatori turistici;
Sviluppo di competenze trasversali, organizzative e digitali altamente richieste dal mercato del lavoro;
Opportunità di inserimento professionale nei settori del turismo, della ristorazione, della promozione territoriale e delle filiere agroalimentari;
Conseguimento del diploma di Tecnico Superiore riconosciuto a livello nazionale.
Figura professionale
Tecnico Superiore per lo sviluppo dei processi di gestione dell’offerta delle filiere turistiche e culturali
Percorso ITS
Management del Turismo Enogastronomico tra Scienze del Cibo, Benessere e Territorio
(Figura nazionale 9.1.2)
Sede del corso: Conversano (BA)
Durata: Biennio 2026-2028.
I candidati, nel rispetto del D.lgs. 198/2006, D.lgs 215/2003 e D.lgs 216/2003, sono invitati a leggere l’informativa sulla privacy consultabile sotto il form di richiesta dati della pagina di candidatura (Regolamento UE n. 2016/679).
ATTENZIONE: Abbiamo rilevato la presenza in rete di molti annunci falsi; prendi visione dei nostri consigli per riconoscere i tentativi di truffa sulla pagina dedicata al phishing su adecco.it.
Adecco Italia S.p.A. (Aut. Min. Prot. N.1100-SG del 26.11.2004).
Posizione
