Pescivendolo per Ristorante

Dettagli

Descrizione

Ristorante ricerca Pescivendolo da inserire nel proprio team

La risorsa si occuperà della pulizia, sfilettamento e preparazione di piatti a base di pesce crudo e prodotti ittici


Orario di Lavoro

Giorni 6 su 7
Orario: 06:30-14:30/ 16:00- 22:00
Riposo lunedi
Turni : si


Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03



Settore: Ristorazione/Catering

Ruolo: Ristorazione/Hospitality

RAL:

Salario mensile: EUR 1200 - EUR 1600

Data di assunzione: 02/03/2026

Percentuale di occupazione: Full-time

Disponibilità lavorativa: Lavoro su turni

Gestisce altre persone: No

Tipo di occupazione: Contratto a tempo determinato

Livello di istruzione: Diploma di Scuola Secondaria Superiore

Mezzo di trasporto: Auto



Manualità nell'uso di coltelli flessibili per sfilettare e conoscenza delle diverse specie ittiche.

Conoscenza delle norme igienico-sanitarie.

Pulizia, sventramento, squamatura e sfilettatura di diverse tipologie di pesce (orata, branzino, salmone, pesce spada, ecc.).