Spumante da Collezione Metodo Classico Sardegna Argiolas Brut Nature

Dettagli

Descrizione

ARGIOLAS METODO CLASSICO BRUT NATURE. VITIGNO: 100% nuragus, BOTTIGLIA: 750 ml. Vol. 12,5°
Sorprendente metodo classico dalla Sardegna, alla vista color giallo paglierino con perlage fine e persistente.
La sapiente lavorazione delle uve unita ad un lungo affinamento sui lieviti dona uno spumante di grande complessità, al naso le note di fiori bianchi, agrumi ed erbe mediterranee si fondono perfettamente con le note dolci di crema pasticcera, mandorla glassata e leggera crosta di pane.
In bocca grande finezza ed eleganza dove la freschezza mitigata da una grande cremosità dona al vino grande sapidità e lunghezza gustativa. In retrogusto erbe mediterranee e note salmastre.
Aperitivo, antipasti di pesce, carni bianche, frittura di pesce, pesce-crostacei al vapore, finger food, pesce crudo, crostacei.
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