Responsabile Organizzazione e Sviluppo - Settore Hospitality
Dettagli
Descrizione
Tipologia di contratto: Ricerca e Selezione
Profilo
Per realtà artigianale storica del settore
HO.RE.CA. ,
in forte crescita e con una consolidata reputazione basata sulla qualità del
servizio e sul rapporto privilegiato con la clientela, ricerchiamo un/una
Responsabile
Organizzazione e Sviluppo Operativo .
La figura ricercata avrà un ruolo
strategico nel supportare la proprietà nel percorso di crescita aziendale,
contribuendo a strutturare processi, strumenti e modalità organizzative che
consentano all'azienda di continuare a evolversi mantenendo i valori di
accoglienza, autenticità e attenzione al cliente che ne hanno determinato il
successo.
Responsabilità
Analizzare e ottimizzare i
processi operativi del punto vendita;
Definire procedure
organizzative efficaci e sostenibili per supportare la crescita aziendale;
Pianificare e monitorare il
fabbisogno di materie prime, contribuendo al controllo dei costi e
all'ottimizzazione degli approvvigionamenti;
Implementare sistemi di raccolta
e analisi dei dati a supporto delle decisioni aziendali;
Coordinare e valorizzare le
risorse umane, favorendo una corretta organizzazione dei turni e delle
attività;
Supportare la proprietà
nella definizione di indicatori di performance e nel monitoraggio dei
risultati;
Promuovere un ambiente di
lavoro sereno, collaborativo e orientato al rispetto delle persone;
Garantire che la crescita
dell'organizzazione avvenga senza compromettere la qualità del servizio e
il rapporto diretto con la clientela.
L’obiettivo deve essere quello di
accompagnare un'azienda in una fase di forte sviluppo, introducendo metodo e
organizzazione senza snaturarne l'identità, di coniugare analisi e operatività,
attenzione ai numeri e alle persone, contribuendo a costruire un contesto di
lavoro positivo, efficiente e orientato alla soddisfazione del cliente.
Skill e Professionalità
Esperienza significativa in
ruoli di coordinamento operativo, organizzazione aziendale o lean
management, preferibilmente nel settore HO.RE.CA o nel settore
Hospitality;
Capacità di analizzare dati
e trasformarli in azioni concrete di miglioramento;
Conoscenza dei processi di
gestione delle risorse umane, pianificazione operativa e controllo dei
costi;
Spiccate capacità
organizzative e di problem solving;
Leadership collaborativa e
orientata alla valorizzazione delle persone;
Ottime capacità relazionali
e comunicative;
Ottima conoscenza della
lingua inglese.
Informazioni retributive
Per questa posizione si offre inserimento diretto in azienda, Ral 38 – 40K con possibilità di incentivi al raggiungimento di obiettivi – CCNL Pubblici esercizi - turismo.
Sede di lavoro:
Bari .
Informazioni Aggiuntive
I candidati, nel rispetto del D.lgs. 198/2006, D.lgs 215/2003 e D.lgs 216/2003, sono invitati a leggere l’informativa sulla privacy consultabile sotto il form di richiesta dati della pagina di candidatura (Regolamento UE n. 2016/679).
ATTENZIONE: Abbiamo rilevato la presenza in rete di molti annunci falsi; prendi visione dei nostri consigli per riconoscere i tentativi di truffa sulla pagina dedicata al phishing su adecco.it.
Adecco Italia S.p.A. (Aut. Min. Prot. N.1100-SG del 26.11.2004).
Posizione
